Pedro Paquillo e Hijos
Quesería situada en el término municipal de La Solana, Ciudad Real. Mantienen una tradición artesanal de elaboración de queso graso puro de oveja manchega y de ganadería propia. Solo un proceso de economía circular les permite garantizar la calidad de sus productos de principio a fin. Una ganadería propia de ovejas manchegas es alimentada con pastos propios. Un proceso artesanal, de elaboración del queso de leche cruda de oveja manchega, da como resultado un producto único.